Vous avez une envie d’avocat ? En effet, c’est un fruit qui se mange à tout moment de la journée que ce soit au petit-déjeuner, au repas du midi ou à l’apéro. Mais au moment de le préparer, vous vous rendez compte qu’il est dur comme la pierre. Et là, c’est la déception totale pour votre guacamole !
Au lieu d’attendre quelques jours pour pouvoir savourer votre fruit préféré, pourquoi ne pas tenter cette astuce express pour activer le mûrissement de votre avocat ? C’est une méthode que personne ne connaît et elle ne prend que 30 secondes. Alors, êtes-vous prêt à la tester ?
Astuce de dingue : faire mûrir son avocat en quelques secondes
Si vous voulez accélérer la maturation de votre avocat, un seul appareil suffit ! Il s’agit du micro-ondes. C’est très facile à faire : mettez votre avocat dans l’appareil et démarrez-le à puissance optimale pendant 30 secondes. Par la suite, emballez votre fruit dans du papier journal et laissez reposer quelques instants avant de le préparer. Cette astuce permet d’avoir un avocat mûr et tendre en très peu de temps.
Si vous n’êtes pas pressé, vous pouvez utiliser le four pour faire mûrir votre avocat. C’est une méthode qui convient à ceux qui n’ont pas de micro-ondes mais qui disposent 10 minutes. Pour cette astuce, préchauffez votre four à 90°C. Placez votre avocat dedans et chauffez pendant 10 minutes. Une fois ce temps passé, votre avocat sera mûr et prêt à être consommé.
Et si vous attendez un peu avant de manger vos avocats ?
Si votre avocat n’est pas encore mûr et vous pouvez attendre quelques jours avant de le consommer, la meilleure solution est de le stocker avec un fruit qui dégage de gaz éthylène. Pour ce faire, prenez un sac en papier et glissez votre avocat dedans avec une banane ou une pomme. Le gaz a pour rôle d’activer la maturation de votre fruit. Après quelques jours, il sera mûr et parfait pour la consommation.