Ce gâteau au yaourt et au citron vous plaira. Il est tellement délicieux et parfumé. Cette recette se réalise en peu de temps. Il vous suffit de mélanger quelques ingrédients simples. Vous obtiendrez alors un gâteau super savoureux et irrésistible. Voyons comment le préparer!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 sachet de levure chimique
250 g de farine
10 cl d’huile
170 g de sucre
3 œufs
1 pot de yaourt
1 pincée de sel
Jus d’1 citron
Graines d’1 gousse de vanille
Zeste râpé de 2 citrons
Préparation
Comment faire le gâteau au yaourt et au citron?
Préchauffer le four statique à 175 degrés.
Graisser un moule de 22-24 cm et saupoudrer le fond de farine.
Battre les œufs avec le sucre, la vanille et le zeste râpé des citrons.
En continuant à battre, ajouter l’huile, puis le jus d’agrume.
Verser également le yaourt, toujours en battant.
Tamiser la farine avec la levure, les ajouter au mélange, en remuant de bas en haut.
Transférer la pâte dans le moule et enfourner pour 45 minutes.
Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace.
Servir le gâteau au yaourt et au citron.