C’est l’heure du goûter! Préparez rapidement ces biscuits à la noix de coco et aux pépites de chocolat. Il ne vous faut que 3 ingrédients pour les réaliser et aucune cuisson n’est nécessaire. Cette recette est tout simplement fantastique. Je suis sûre que vous apprécierez ces gourmandises uniques. Et pour varier le plaisir, vous pouvez utiliser du skyr ou de la ricotta à la place du yaourt. Le résultat sera toujours excellent. Allons en cuisine pour faire ces biscuits irrésistibles!
Préparation: 15 minutes
Portions: 12
Ingrédients
Pépites de chocolat noir
210 g de noix de coco râpée
150 g de yaourt grec
Préparation
Comment faire les biscuits à la noix de coco et aux pépites de chocolat?
Moudre finement 100 g de noix de coco et les mettre dans un bol.
Dans un bol, mélanger le yaourt avec la noix de coco râpée restante et des pépites de chocolat.
Prélever une poignée du mélange à la fois et former des boules.
Les rouler dans le bol de noix de coco moulue.
Les biscuits à la noix de coco et aux pépites de chocolat sont prêts.
