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mesrecettes > Desserts > Cake bicolore à la crème sure et au cacao: un gâteau gourmand et super moelleux
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Cake bicolore à la crème sure et au cacao: un gâteau gourmand et super moelleux

Par Jessica Merchant
Publié le 10 juin 2023
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Voici un gâteau super moelleux et délicieux qui ravira toute la famille. Ce cake bicolore à la crème sure et au cacao est très appétissant. Son aspect alléchant et irrésistible vous plaira, tout comme sa saveur riche. Ce gâteau est tellement bon et gourmand. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le cake bicolore à la crème sure et au cacao?

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 càs d’eau
15 cl de crème sure
15 g de poudre de cacao amer
1 pincée de sel
8 g de sucre vanillé
10 g de levure chimique
2 œufs
7 cl d’huile
180 g de sucre
180 g de farine

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Préparation

Comment faire le cake bicolore à la crème sure et au cacao?

Allumer le four à 180 degrés.

Beurrer et fariner un moule de 24 x 11 cm.

Fouetter les œufs avec le sel et les sucres.

Verser l’huile.

Ajouter la crème et mélanger.

Incorporer la levure.

Ajouter la farine en trois fois.

Diviser la pâte dans deux bols.

Tamiser le cacao dans l’un d’eux.

Y ajouter également l’eau et mélanger.

Verser les pâtes par cuillerées dans le moule, en les alternant et faire toutes sortes de motifs avec un cure-dent.

Enfourner pour 45 minutes

Laisser refroidir, démouler et servir le cake bicolore à la crème sure et au cacao.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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