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mesrecettes > Desserts > Gâteau bicolore au cacao et à la menthe: super bon et parfumé
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Gâteau bicolore au cacao et à la menthe: super bon et parfumé

Par Jessica Merchant
Publié le 16 mai 2023
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Voici un gâteau marbré au goût exceptionnel. Vous adorerez son parfum irrésistible. Cette recette est sublime. Le gâteau bicolore au cacao et à la menthe plaira à tous. Il est super bon et savoureux. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau bicolore au cacao et à la menthe?

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de lait
100 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
3 œufs
150 g de sucre
200 g de farine
1 càc d’extrait de menthe
1 pincée de sel
50 g de poudre de cacao amer

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Préparation

Comment faire le gâteau bicolore au cacao et à la menthe?

Préchauffer le four à 180 °C.

Mélanger la farine avec la levure, le sucre et le sel dans un bol.

Incorporer les œufs et le beurre.

Verser le lait et mélanger.

Répartir la pâte dans 2 récipients.

Ajouter la menthe dans l’un d’eux et le cacao dans l’autre.

Remuer les deux mélanges au fouet ou avec la spatule.

Verser les deux pâtes dans un moule en formant des cercles concentriques.

Enfourner le gâteau bicolore au cacao et à la menthe pour environ 40 minutes.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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