Pour faire de délicieux cannoli à la crème pâtissière, suivez cette recette toute simple. Le résultat sera parfait. Vos cannoli seront élégants, appétissants et super bons. Vous serez conquis par cette magnifique recette. Réalisez-la avec moi.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 15
Ingrédients
Zeste râpé de citron
125 g de crème pâtissière
1 œuf
59 g de sucre
70 g de beurre
150 g de farine
Préparation
Comment faire les cannoli à la crème pâtissière?
Dans un bol, mélanger rapidement la farine avec le sucre, le zeste d’agrume, l’œuf et les morceaux de beurre.
Former un pain, filmer et laisser reposer une demi-heure.
Étaler la pâte sur une surface plane en formant un rectangle de 15 cm de long.
Le découper en 15 bandes et les rouler autour des tubes en inox.
Les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour un quart d’heure.
Attendre que les pâtes refroidissent avant de les retirer des tubes et de les garnir de crème, avec une poche à douille.
Décorer de sucre en poudre.
Les cannoli à la crème pâtissière sont prêts.