Préparez ce délicieux gâteau espagnol avec moi! Il est tellement délicieux. Sa réalisation ne vous prendra qu’un court instant et vous n’aurez pas besoin d’allumer le four pour le cuire. Cette recette est fantastique. Le gâteau poêlé aux pommes caramélisées est excellent à servir en toute occasion. Petits et grands seront tous conquis par cette merveille. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6
Ingrédients
6 g de levure chimique
120 g de farine de blé
½ càs d’extrait de vanille
6 cl de lait
125 g de sucre
2 œufs moyens
3 pommes
2 cl d’huile de tournesol
50 g de beurre
Préparation
Comment faire le gâteau poêlé aux pommes caramélisées?
Rincer les pommes, les sécher et les couper en tranches de moyenne épaisseur.
Faire fondre 50 g de sucre et de beurre dans une poêle antiadhésive.
Remuer avec une spatule.
Ajouter les pommes et les faire caraméliser.
Les faire dorer sur feu doux.
Fouetter les œufs avec le sucre restant.
En continuant à fouetter, verser l’huile, puis le lait.
Aromatiser de vanille.
Tamiser la farine avec la levure sur le mélange, toujours en fouettant.
Verser la pâte par-dessus les pommes.
Faire cuire à couvert pendant 15 minutes.
Retourner sur l’assiette de service.
Le gâteau poêlé aux pommes caramélisées est prêt à être dégusté.
