Pour faire plaisir à toute la famille, préparez rapidement ce gratin de chou au fromage fumé et servez-le au dîner. Cette recette est divinement bonne. Elle fera votre bonheur. Pour réaliser ce menu, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients facilement disponibles. Leur assemblage forme un plat succulent.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 22 minutes
Portions: 4 (187,46 Kcal par portion)
Ingrédients
50 g de parmesan râpé
200 g de fromage fumé
½ kg de chou de Milan
Sel
Huile d’olive
Préparation
Comment faire le gratin de chou au fromage fumé?
Rincer le chou, retirer ses feuilles extérieures et le couper en lanières fines.
Porter une casserole d’eau salée à ébullition.
Y plonger le légume et laisser cuire 7 minutes.
Préchauffer le four statique à 190 degrés.
Graisser un plat allant au four.
Égoutter le chou et transférer la moitié dans le plat.
Ajouter les tranches de fromage, mais en garder un peu de côté.
Recouvrir du chou restant.
Arroser d’un filet d’huile.
Saupoudrer de parmesan râpé.
Couper le fromage fumé restant en morceaux.
Les répartir en surface.
Enfourner pour un quart d’heure, en activant le gril les dernières minutes de cuisson.
Servir le gratin de chou au fromage fumé.
