Voici la meilleure façon de faire plaisir à votre famille. Préparez-leur ce gâteau au yaourt et à la confiture. Il est très bon et moelleux. Vous allez raffoler de ce dessert fondant. Il est irrésistible. Chaque portion ne contient que 130 calories. Alors qu’attendez-vous pour me rejoindre en cuisine? Je vais vous montrer comment réussir ce beau gâteau.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 8 (130 Kcal par portion)
Ingrédients
1 pincée de sel
150 g de confiture sans sucre
1 càc de levure chimique
1 càc de sucre vanillé
3 œufs
65 g de stévia
200 g de yaourt nature
130 g de farine
Préparation
Comment faire le gâteau au yaourt et à la confiture?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre les œufs avec la stévia, le sucre vanillé et le sel jusqu’à ce qu’ils doublent de volume.
Ajouter le yaourt et mélanger.
Tamiser la farine et la levure.
Les incorporer au mélange.
Remuer avec une spatule.
Beurrer un moule de 22 cm et y verser la pâte, l’égaliser.
Garnir la surface de confiture.
Enfourner le gâteau au yaourt et à la confiture pour environ une demi-heure.
Attendre qu’il refroidisse avant de le décorer de sucre en poudre et de le déguster.