Voici une entrée rafraîchissante et super bonne que tout le monde adorera. Les verrines de salade aux crevettes à la sauce rose plairont beaucoup à vos convives. Elles sont tellement délicieuses. Préparez ces magnifiques verrines avec moi. Elles auront un grand succès.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 4
Ingrédients
400 g de crevettes décortiquées (avec la queue)
150 g de mayonnaise
Poivre
1 salade rouge
Tranches de citron
1 salade verte
Jus d’1 citron
1 càs de ketchup
2 càs de sauce Worcestershire
Préparation
Comment faire les verrines de salade aux crevettes à la sauce rose?
Porter de l’eau à ébullition et y faire blanchir les crevettes pendant 5 minutes.
Les égoutter et les laisser refroidir.
Mélanger le ketchup avec le jus de citron et la sauce Worcestershire.
Laver et essorer les salades, les disposer dans le fond des verrines.
Couvrir de la sauce rose et ajouter les crevettes.
Assaisonner de poivre et décorer de tranches de citron.
Mettre au frais pendant une heure.
Servir les verrines de salade aux crevettes à la sauce rose.
