La verrine de tiramisu léger à la ricotta est un fabuleux dessert en portion unique. Elle est diététique, tout en étant délicieuse. Cette préparation contient les ingrédients classiques du tiramisu, mais le mascarpone est remplacé par de la ricotta légère. Vous adorerez la saveur délicate de ce dessert. Vous pouvez le préparer avec des biscuits classiques ou au cacao. Dans tous les cas, votre tiramisu sera sublime. Amusez-vous à faire la recette en 5 minutes!
Préparation: 5 minutes
Portions: 1 personne (132,44 kilocalories)
Ingrédients
100 g de ricotta légère
6 biscuits à la cuillère (classiques ou au cacao 14 g)
1 cuillère à soupe de lait demi-écrémé
10 gouttes d’édulcorant
1 tasse de café
Cacao en poudre non sucré
Préparation
Comment faire la verrine de tiramisu léger à la ricotta?
Préparer une tasse de café et laisser refroidir.
Dans un petit bol, mélanger rapidement la ricotta légère avec l’édulcorant et le lait.
Verser un peu de crème de ricotta dans la verrine.
Faire tremper les biscuits dans le café non sucré et créer une petite couche.
Les couvrir de ricotta.
Continuer ainsi pour avoir 3 couches de biscuits et 3 couches de crème .
Saupoudrer de cacao amer.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure.
La verrine de tiramisu léger à la ricotta est prête à être dégustée.
