Ce gâteau au cacao à 5 ingrédients est fait principalement de biscuits secs. Ils sont réduits en poudre avant d’être mélangés au lait et à la levure. Il suffit ensuite d’enfourner la pâte obtenue pendant environ une demi-heure. Vous pouvez vous arrêter là ou bien enrichir la surface comme bon vous semble. Ici, j’ai décoré mon gâteau avec de la noix de coco et des noisettes hachées. Cette pâtisserie douce et chocolatée vous émerveillera. Préparez-le en un instant et régalez-vous!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Ingrédients
1 sachet de levure chimique
530 ml de lait
500 g de biscuits secs (au cacao)
Noix de coco râpée
Noisettes hachées
Préparation
Comment faire le gâteau au cacao à 5 ingrédients?
Réduire les biscuits en poudre. Les transférer dans un saladier. Verser le lait progressivement. Remuer sans cesse jusqu’à obtention d’un composé homogène et sans grumeaux. Enfin, ajouter la levure.
Tapisser un moule de 24 cm de papier sulfurisé et verser le mélange à l’intérieur. Faire cuire au four statique préchauffé à 180 degrés pendant environ 35 minutes. Faire le test du cure-dent pour vérifier la cuisson. Retirer le gâteau au cacao à 5 ingrédients du four et le saupoudrer de noisettes hachées et de noix de coco râpée.
