Les torsades feuilletées de Noël à la sauce tomate et au fromage fumé se préparent en un rien de temps, avec très peu d’ingrédients. Elles sont parfaites pour vos collations et apéritifs. Ces torsades feuilletées ont la forme d’une canne, qui symbolise les fêtes de la Nativité. Elles sont croustillantes et super savoureuses. Voyons ensemble comment façonner ces petites merveilles!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 5
Ingrédients
1 pâte feuilletée
50 g de purée de tomate
50 g de fromage fumé
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Préparation
Comment faire les torsades feuilletées de Noël à la sauce tomate et au fromage fumé?
Sortir la pâte du réfrigérateur 10 minutes avant de l’utiliser et placer le côté court devant soi.
Percer un peu avec la fourchette puis tartiner la moitié avec le concentré de tomates.
Râper le fromage avec une râpe à gros trous et remplir la feuille.
Puis replier la moitié sur la garniture et souder un peu les bords en tapotant avec les doigts.
Couper 5 bandes, retirer un morceau du bout car elles sont trop longues ou les laisser comme ça, peu importe c’est juste pour un facteur esthétique, rien de plus.
Tordre les bandes sur elles-mêmes puis courber le côté vers la gauche pour former les cannes de Noël typiques.
Les disposer sur la plaque de cuisson recouverte de papier, saupoudrer d’origan et cuire au four préchauffé à 200° pendant 15 minutes.
Les torsades feuilletées de Noël à la sauce tomate et au fromage fumé sont prêtes.
