Les tomates cerises aux olives et à la feta grecque sont une préparation toute simple mais délicieuse. Le plat est cuit au four, ce qui rend le fromage bien fondant. Combiné aux tomates cerises et aux olives, c’est un vrai régal. J’ai rajouté des herbes aromatiques à ce menu et un peu d’huile d’olive. Le résultat est un plat très savoureux qui a rapidement disparu de la table. Je vous recommande de l’essayer.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
500 g de tomates cerises
200 g de feta
150 g d’olives
1 cuillère à soupe d’herbes aromatiques (mélangées)
Huile d’olive extra vierge
Sel et poivre au goût
Préparation
Comment faire les tomates cerises aux olives et à la feta grecque?
Laver les tomates cerises et les sécher sans les retirer du brin.
Couper la feta en morceaux. Dans un bol, mettre les tomates cerises, les herbes aromatiques hachées (thym, origan, sauge, ciboulette), les olives, du sel et du poivre. Assaisonner avec un filet d’huile et verser dans un plat allant au four.
Faire cuire dans un four préchauffé à 200 ° pendant environ 15 minutes. Sortir du four, ajouter la feta et enfourner encore 5 minutes. Servir les tomates cerises aux olives et à la feta grecque.
