Tiramisu aux pêches et à la noix de coco irrésistible

Par Jessica Merchant

Voici un tiramisu à l’allure irrésistible que vous allez sûrement adorer. Ce dessert sans cuisson est très facile à préparer. Le tiramisu aux pêches et à la noix de coco vous séduira par son goût exceptionnel et son parfum envoûtant. Ce dessert à la cuillère contient à la fois du mascarpone et de la ricotta, le rendant vraiment spécial. Testez la recette et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

20 boudoirs
125 g de mascarpone
125 g de ricotta
q.s de lait
200 ml de crème fouettée, 35 % de lipides
300 g de nectarines
60 g de sucre
30 g de noix de coco râpée

Préparation

Comment faire le tiramisu aux pêches et à la noix de coco?

Travailler le mascarpone avec la ricotta, le sucre et la noix de coco râpée.

Ajouter la crème et fouetter le tout avec un batteur électrique.

Mouiller les boudoirs avec du lait et faire une couche dans un plat allant au four.

Les couvrir de crème.

Couper les pêches en petits morceaux.

Les ajouter sur la crème, puis ajouter d’autres boudoirs imbibés de lait.

Continuer avec plus de crème, de fruits et terminer par de la noix de coco râpée.

Laisser reposer au réfrigérateur pendant une demi-heure.

Servir le tiramisu aux pêches et à la noix de coco.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.