Pour une alimentation saine, équilibrée et nutritive, je vous recommande de déguster cette salade de poulet à l’avocat. Elle est très délicieuse. Ce menu peu calorique est parfaitement adapté à votre régime. Préparez-le en quelques gestes simples et dégustez-le au déjeuner ou au dîner! Cette recette est sublime.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 citron
80 g de parmesan râpé
Laitue
1 poitrine de poulet
2 avocats
Poivre
Sel
2 càs d’huile d’olive
Préparation
Comment faire la salade de poulet à l’avocat?
Couper la viande en petits dés.
Les faire cuire et dorer dans une poêle avec l’huile.
Assaisonner de sel et laisser refroidir.
Couper les avocats en deux, retirer leur noyau et les trancher assez finement.
Répartir la laitue dans des assiettes.
Ajouter les avocats, le poulet et le parmesan.
Assaisonner de sel, de poivre, d’huile et de citron (jus et zeste râpé)
Mettez la laitue dans une assiette et placez les tranches d’avocat dessus.
Servir la salade de poulet à l’avocat.