La salade de pois chiches à l’épeautre est un plat léger, sain et savoureux. Il est parfait pour le déjeuner. Cette salade fraîche regorge de nombreux nutriments. Elle est idéale pour les personnes au régime. Ce menu est peu calorique, mais délicieux. Sa préparation ne vous prendra qu’un court instant. Essayez la recette!
Préparation: 5 minutes
Portions: 4
Ingrédients
100 g de tomates cerises
Origan
Persil haché
200 g de pois chiches précuits
Basilic haché
Sel
Huile d’olive
200 g d’épeautre précuit en bocal
50 g de pignons de pin grillés
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Préparation
Comment faire la salade de pois chiches à l’épeautre?
Laver les tomates et les couper en deux ou en quatre.
Égoutter les pois chiches.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Mettre la salade de pois chiches à l’épeautre au frais au moins une heure avant de la servir.
