Rouleaux de courgettes gratinés au jambon et au fromage: un plat riche en saveur et appétissant

Par Jessica Merchant

Pour faire plaisir à vos convives, préparez rapidement ce menu succulent et faites-le cuire dans la friteuse à air. Le résultat sera spectaculaire. Les rouleaux de courgettes gratinés au jambon et au fromage sont riches en saveur. Ce plat est parfait pour faire manger des légumes à vos enfants. Tout le monde l’appréciera. C’est une recette incroyablement bonne et appétissante. Voyons comment la réaliser!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

100 g de tranches de fromage
100 g de jambon cuit
3 càs de fromage râpé
5 càs de chapelure
3 courgettes
Huile d’olive
Persil
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les rouleaux de courgettes gratinés au jambon et au fromage?

Laver les courgettes et les trancher finement dans le sens de la longueur.

Les faire bouillir 5 minutes, puis les égoutter et les laisser refroidir.

Les arroser d’huile.

Mélanger la chapelure, le fromage râpé, du sel, du poivre et du persil haché.

Passer les tranches de courgettes dans ce mélange.

Les farcir de tranches de jambon et de fromage.

Les rouler en serrant bien et les placer dans la friteuse, en formant une sorte de rose.

Les arroser d’huile et les faire cuire 10 minutes à 190 degrés.

Les rouleaux de courgettes gratinés au jambon et au fromage sont prêts.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.