Préparez ce délicieux accompagnement en un instant. Il se marie parfaitement à tous vos plats principaux. Les pommes de terre au four à l’origan sont simples, savoureuses et parfumées. Ce menu vous captivera par sa simplicité et son goût exceptionnel. Avec cette méthode, vos pommes de terre seront croustillantes et dorées. Elles sont moins légères que les frites. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Origan séché
Poivre
800 g de pommes de terre
Sel
Huile d’olive
Préparation
Comment faire les pommes de terre au four à l’origan?
Préchauffer le four à 180/200 degrés.
Nettoyer soigneusement les tubercules.
Sans les peler, les couper en tranches de 1 cm.
Les faire tremper dans un bol d’eau froide une vingtaine de minutes, puis les égoutter.
Les mettre dans un récipient.
Ajouter l’origan, de l’huile, du sel et du poivre.
Mélanger le tout avec les mains.
Étaler les patates sur la plaque tapissée de papier cuisson sans les faire chevaucher.
Enfourner pour 40 minutes.
Servir les pommes de terre au four à l’origan.
