Préparez ce plat rustique au goût exceptionnel et servez-le à vos convives! Tout le monde l’appréciera. La pizza feuilletée aux pommes de terre et au jambon est faite d’ingrédients simples et savoureux. Les pommes de terre sont d’abord cuites à l’eau avant d’être disposées sur la pâte. La mozzarella et le jambon la rendent gourmande et invitante. Cette recette vous plaira beaucoup. Essayez-la!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4
Ingrédients
200 g de mozzarella pour pizza
50 g de jambon
2 pommes de terre
1 rouleau de pâte feuilletée
Huile d’olive
Origan
Sel
Préparation
Comment faire la pizza feuilletée aux pommes de terre et au jambon?
Nettoyer les tubercules et les faire cuire dans une casserole d’eau salée.
Les égoutter et les laisser refroidir.
Préchauffer le four à 200 °C.
Diviser la pâte feuilletée en deux rectangles et les étaler en les scellant bien.
Les piquer avec les dents d’une fourchette.
Enfourner pour un quart d’heure.
Couper la mozzarella en tranches.
Éplucher les patates, les rincer et les couper en dés.
Garnir la pâte feuilletée de mozzarella, puis de pommes de terre.
Assaisonner de sel et d’origan.
Ajouter le jambon coupé en lanières fines et arroser d’un filet d’huile.
Enfourner la pizza feuilletée aux pommes de terre et au jambon pour une dizaine de minutes.
