Voici un plat riche en goût que vous allez sûrement adorer. Les nuggets de poulet aux pommes de terre sont très croustillantes. Ce menu à la saveur unique ravira toutes les papilles. Préparez-le avec moi. La réalisation de la recette ne prendra qu’un court instant.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
400 g de poitrine de poulet
4 pommes de terre
150 g de chapelure
40 g de parmesan râpé
1 touffe de persil frais
1 brin de romarin
Origan
Huile d’olive
Sel fin
À lire aussi
Préparation
Comment faire les nuggets de poulet aux pommes de terre?
Mettre la chapelure dans un petit bol, puis ajouter le parmesan râpé, les herbes aromatiques, du sel et l’huile d’olive.
Bien mélanger tous les ingrédients.
La panure au parmesan est prête à être utilisée.
Couper la poitrine de poulet en lanières ou en morceaux.
Éplucher les pommes de terre, les rincer sous l’eau courante et les couper en cubes pas trop gros.
Mettre le poulet et les pommes de terre dans un grand bol.
Les saupoudrer de la panure, ajouter un peu plus d’huile.
Mélanger le tout avec les mains uniformément.
Les placer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Cuire à 180° environ 20 minutes d’abord sur la grille du bas puis encore 20 sur la grille du haut, sans les retourner pendant la cuisson.
Pendant les dernières minutes, utiliser la fonction gril.
Servir les nuggets de poulet aux pommes de terre.
