Craquez pour ce merveilleux moelleux aux pommes et à la crème de mamie, sans beurre ni huile mais très moelleux! Une tarte pleine de pommes, simple et rapide! Très facile à préparer et délicate cette riche tarte aux pommes. Si vous aimez les gâteaux simples et authentiques comme moi, essayez cette version de la tarte aux pommes à la crème sans beurre, elle vous séduira!

Recette du Moelleux aux pommes et à la crème

ingrédients

220 g de farine
50 g de fécule de pomme de terre
4 œufs
200 g de crème liquide fraîche
200 g de sucre
1 zeste de citron
1 sachet de levure chimique
1 zeste de citron
3 pommes rouges

préparation


Mettez les œufs dans un bol avec le sucre et, à l’aide du batteur électrique, travaillez-le quelques minutes

Ajouter la cuillerée de farine en alternance avec la crème liquide, ajouter un peu à la fois

Enfin mettre la levure et le zeste de citron râpé

Donnez un dernier coup et éteignez

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Graisser un moule de 24 cm, verser le mélange dans le moule

Laver et trancher les pommes

Surface les pommes coupées en fines tranches sans les éplucher

Faites cuire votre tarte aux pommes et laissez-la cuire dans un four statique à 180 ° pendant 50 minutes

Vérifiez la cuisson avec un cure-dent avant de démouler votre tarte aux pommes

Faites cuire le moelleux aux pommes et à la crème sans beurre ni huile et laissez-le bien refroidir avant de le retirer du moule et d’en profiter !!