Le gâteau ACE sans beurre: diététique, vitaminé et ultra doux

Par Jessica Merchant

Tout comme le jus ACE, ce gâteau est plein de vitamines. Il est préparé avec de la carotte, de l’orange et du citron. Des ingrédients riches en vitamines A, C et E. D’où son appellation particulière. En plus de cela, le gâteau ACE sans beurre est diététique. Sa pâte est ultra douce et moelleuse. Cette pâtisserie est également très parfumée et délicieuse. Tout le monde sera conquis par sa bonté. Découvrez la recette! Tout se fait au blender en quelques minutes.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 10 (200 Kcal par portion)

Ingrédients

6 cl d’huile d’olive
1 carotte
320 g de farine
80 g de lait
1 paquet de levure chimique
Sucre glace
3 œufs
½ orange
Jus d’1 citron
130 g de stévia

Préparation

Comment faire le gâteau ACE sans beurre?

Préchauffer le four à 180 °C.

Peler la carotte et la couper en morceaux.

Éplucher l’orange et la couper en quartiers.

Presser le citron et mettre ces ingrédients dans le mixeur, avec l’édulcorant.

Mixer quelques instants, puis ajouter les œufs et l’huile, ainsi que le lait.

Tamiser la farine avec la levure et les incorporer aux autres ingrédients.

Mettre le mixeur en marche jusqu’à obtention d’une pâte homogène et lisse.

La verser dans un moule de 25 cm recouvert de papier cuisson.

Faire cuire au four durant 40 minutes.

Laisser refroidir, démouler et décorer de sucre glace.

Servir le gâteau ACE sans beurre.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.