Préparons ensemble cette magnifique glace à la pastèque sans sorbetière. Elle est fabuleuse. Vous adorerez sa saveur et son parfum délectables. Pour faire cette recette, vous n’aurez besoin que de quelques minutes en cuisine et de 3 ingrédients. Il vous faut ensuite congeler votre sorbet durant au moins 3 heures. Découvrez la recette et rafraîchissez-vous avec cette merveille, en dessert ou en collation.
Préparation: 12 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
15 cl d’eau
120 g de sucre
½ kg de pastèque
Préparation
Comment faire la glace à la pastèque sans sorbetière?
Nettoyer la pastèque en retirant ses graines et sa peau.
Découper la chair en dés et les mettre dans une casserole.
Ajouter l’eau et le sucre.
Faire ramollir doucement une dizaine de minutes, en veillant à remuer souvent.
Retirer du feu et laisser refroidir totalement.
Mixer au mixeur plongeant.
Mettre dans un bol en acier et congeler durant trois heures, en mélangeant toutes les demi-heures.
Servir la glace à la pastèque sans sorbetière.
