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mesrecettes > Desserts > Gâteau de gaufrettes bicolore: un dessert sans cuisson irrésistible et super bon
DessertsRecettes

Gâteau de gaufrettes bicolore: un dessert sans cuisson irrésistible et super bon

Par Jessica Merchant
Publié le 18 juin 2023
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Voici une autre recette de dessert sans cuisson. Elle est crémeuse et riche en saveur. Le gâteau de gaufrettes bicolore est super bon. Les garnitures sont faites d’un mélange de crème fouettée et de lait concentré, auquel on ajoute du Nutella ou du mascarpone. Les deux préparations sont merveilleuses. Elles raviront toutes les papilles. Testez la recette et régalez-vous!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau de gaufrettes bicolore?

Préparation: 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 g de gaufrettes au chocolat
180 g de Nutella
120 g de lait concentré
250 g de crème fraîche
400 g de mascarpone
Cacao en poudre non sucré

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Préparation

Comment faire le gâteau de gaufrettes bicolore?

Battre le mascarpone, puis incorporer la crème.

Répartir la préparation dans 2 bols.

Verser le lait condensé dans l’un d’eux, fouetter.

Ajouter le Nutella dans l’autre, mélanger.

Tapisser un moule de 20 x 12 cm de film étirable.

Y verser de la crème blanche et la recouvrir de gaufrettes.

Ajouter de la crème noire et quelques cuillerées de Nutella dessus.

Refaire la même procédure avec le reste des ingrédients, en terminant par des gaufrettes.

Filmer le dessert et congeler durant 3 heures minimum.

Le retirer du congélateur un quart d’heure avant de le déguster.

Le gâteau de gaufrettes bicolore est prêt à être savouré.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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