Un gâteau cuit dans une poêle en quelques minutes ? OUI, c’est possible, et ça va littéralement changer votre vie de cuisto !
Le gâteau aux pommes à la poêle permet de préparer un gâteau sans recours au four. Pour ceux qui ont envie d’une douceur facile à cuisiner. J’ai eu le plaisir que Séverine qui anime le blog « Maman ça déborde » ai réalisé cette recette.
Temps de préparation : 5 minutes.
Temps de cuisson : 15 minutes.
Pour toutes les bourses.
Ingrédients :
– 2 pommes épluchées et coupées en morceaux.
– 150 g de farine.
– 1 sachet de levure chimique.
– 60 g de cassonade.
– 20 cl de lait.
– 60 g de sucre.
– 2 œufs.
– Du beurre.
– Du sucre glace.
Préparation du gâteau aux pommes à la poêle :
1. Ajoutez un peu de beurre dans votre poêle chaude et vos pommes découpées. Saupoudrez de sucre et mélangez.
2. Dans un récipient, mélangez la farine, la cassonade, la levure, les œufs et le lait et ajoutez cette préparation aux pommes dans la poêle.
3. Baissez le feu et recouvrez la poêle pendant 10 minutes environ (pensez à bien surveiller votre préparation).
4. Quand la cuisson est terminée du premier côté, ajoutez un peu de beurre et retournez le gâteau pour le cuire de l’autre côté pendant 4-5 minutes.
5. Saupoudrez de sucre glace : vous avez terminé !
