Parfumé et savoureux, le gâteau à la noix de coco et au chocolat sans cuisson vous captivera. Il est vraiment irrésistible. Ce merveilleux dessert fera le bonheur de vos invités. Il est d’une bonté incroyable. Découvrez la recette et testez-la!
Préparation: 15 minutes
Repos: 1 heure
Cuisson: 5 minutes
Portions: 6 (357,55 Kcal par portion)
Ingrédients
120 g de sucre
110 g de beurre
130 g de biscuits secs
100 ml de lait entier
180 g de noix de coco râpée
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Pour la décoration:
50 g de chocolat blanc
90 g de chocolat au lait
Noix de coco râpée
Préparation
Comment faire le gâteau à la noix de coco et au chocolat sans cuisson?
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre avec le lait et le sucre.
À ébullition, ajouter la farine de noix de coco et les biscuits préalablement hachés au mixeur.
Bien mélanger, puis verser le tout dans un moule carré de 24 cm, recouvert de film alimentaire.
Bien écraser à l’aide d’une spatule.
Mettre au congélateur et laisser reposer au moins 1 heure.
Pendant ce temps, faire fondre les chocolats.
Une fois le temps de repos écoulé, décorer le gâteau avec du chocolat fondu et de la noix de coco râpée.
Le gâteau à la noix de coco et au chocolat sans cuisson est prêt à être dégusté.
