Préparez ce délicieux feuilleté aux fruits avec moi! Il est fabuleux. Cette recette est irrésistible. Elle est parfaite pour la collation des petits et grands. Ce feuilleté gourmand vous conquerra à la première bouchée. Je vous attends en cuisine pour le faire.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Jus d’un demi-citron
3 càs de sucre
600 g de fruits frais et secs
2 pâtes feuilletées rectangulaires
Lait
1 càs de brandy
Préparation
Comment faire le feuilleté aux fruits?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Couper les fruits en petits morceaux.
Les mettre dans un bol et les arroser du jus de citron.
Ajouter le sucre, le brandy et les fruits secs.
Laisser reposer une demi-heure.
Étaler l’une des pâtes avec le rouleau.
La plier en deux et faire des coupes verticales de 1 cm d’intervalle, en laissant quelques centimètres de bord libre.
Parsemer l’autre pâte de fruits et la couvrir de la première pâte découpée.
Bien fermer le pourtour des pâtes.
Badigeonner de lait et saupoudrer de sucre.
Enfourner le feuilleté aux fruits pour une demi-heure.