Voici un dessert à la cuillère super bon, préparé avec 2 sortes de crème et des boudoirs. Cette recette est magnifique. Elle fera le bonheur de tous. Le dessert crémeux au chocolat est gourmand et alléchant. Vous allez en raffoler. Je vous attends en cuisine pour le réaliser. Le résultat sera sublime.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
150 g de chocolat noir
20 cl de crème sucrée
40 g de maïzena
40 g de sucre
1 œuf
65 cl de lait
100 g de boudoirs
Vermicelles de chocolat
Sucre vanillé
Préparation
Comment faire le dessert crémeux au chocolat?
Plonger rapidement les boudoirs dans 15 cl de lait.
Les placer dans un plat pouvant les contenir en une seule couche.
Dans une casserole, fouetter l’œuf avec le sucre.
Incorporer la maïzena.
Verser le lait restant.
Ajouter du sucre vanillé.
Faire bouillir et épaissir, en fouettant sans arrêt.
Verser la crème obtenue sur les boudoirs et l’égaliser.
Faire chauffer la crème et ajouter le chocolat haché.
Mélanger pour le faire fondre.
Verser cette préparation dans le plat.
Décorer des vermicelles de chocolat.
Laisser refroidir et mettre au frais durant 2 heures.
Servir le dessert crémeux au chocolat.
