Voici une recette super bonne à base de courgettes. Elle vous fera aimer ce légume au goût particulier. Les courgettes gratinées au jambon et au fromage fumé sont très savoureuses. Elles vous conquerront à la première bouchée. Ce magnifique gratin est irrésistible. Je vous attends en cuisine pour le préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
4 courgettes
125 g de chapelure
150 g de fromage fumé
Huile d’olive
Origan
125 g de jambon
Poivre
50 g de parmesan râpé
Sel
Préparation
Comment faire les courgettes gratinées au jambon et au fromage fumé?
Laver les courgettes, retirer leurs extrémités et les couper en tranches de 0,5 cm.
Assaisonner de sel, de poivre et d’origan.
Ajouter la chapelure et le parmesan, mélanger.
Préchauffer le four à 200 °C.
Verser un peu d’huile dans un plat à four.
Faire 2 couches de courgettes et ajouter le jambon coupé en tranches et le fromage fumé découpé en morceaux.
Ajouter les courgettes et la panure restantes.
Arroser d’un peu d’huile.
Enfourner pour une demi-heure.
Servir les courgettes gratinées au jambon et au fromage fumé.
