Est-ce qu’il est possible d’éplucher une gousse d’ail sans la toucher ? Oui, ces 3 techniques sont les plus efficaces pour avoir de l’ail parfaitement pelé tout en ayant des doigts sans aucune odeur. Testez-les sans attendre !
Peler une gousse d’ail n’est pas la tâche la plus aisée car l’ail peut laisser une odeur très forte sur les doigts.
Heureusement que vous pouvez avoir recours à des méthodes simples mais redoutables qui vous permettent de réussir cette opération sans avoir à toucher la gousse d’ail ni de sentir cette odeur coriace et persistante.
Voici mes astuces incontournables pour mener à bien cette tâche !
La méthode du bol et de la planche à découper
Pour peler une gousse d’ail sans la toucher, essayez la technique du bol et de la planche à découper. Il suffit de suivre ces quelques étapes :
- Installez confortablement la gousse d’ail sur la planche à découper et placez un bol renversé dessus afin de la couvrir entièrement.
- Faites une légère pression sur le bol en le faisant glisser d’avant en arrière pendant quelques secondes.
- Puis, enlevez le bol et vous verrez que la peau de la gousse d’ail va se retirer facilement.
Alliant simplicité et efficacité, cette astuce ne laisse aucune odeur sur vos doigts. En prime, vous pouvez utiliser le bol pour mettre les résidus de peau de votre gousse d’ail.
L’astuce du rouleau à pâtisserie
Cette méthode demande l’usage d’un rouleau à pâtisserie et la procédure est assez simple :
- Mettez la gousse d’ail sur une surface plane et solide comme votre plan de travail.
- Prenez le rouleau à pâtisserie et utilisez-le pour presser fermement la gousse d’ail en le roulant d’avant en arrière.
- Après quelques passages, la peau de l’ail commence à décoller et il suffit tout simplement de la retirer doucement.
Cette astuce fonctionne merveilleusement bien avec plusieurs gousses d’ail à éplucher en même temps. Rapide et pratique, elle évite le contact avec l’ail et la senteur désagréable qui se fixe sur les doigts.
La technique de l’eau froide
Pour peler la gousse d’ail en toute efficacité, vous avez besoin uniquement de l’eau froide. Pour ce faire :
- Mettez la gousse d’ail sous l’eau du robinet.
- Puis, frottez-la entre vos mains toujours sous l’eau froide.
- En peu de temps, la peau va se détacher et elle se retire délicatement.
Cette technique est parfaite si vous voulez garder intacte la propreté de vos mains et éviter toute odeur tenace.
