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mesrecettes > Astuces > Comment cultiver le Pitaya dans votre jardin ?
Astuces

Comment cultiver le Pitaya dans votre jardin ?

Par Angela
Publié le 19 avril 2023
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Peu de gens connaissent le Pitaya appelé également le fruit du Dragon. Il s’agit d’un fruit tropical qui a un goût identique au kiwi. Venant d’Amérique centrale et des régions tropicales du Brésil, cette plante peut également se cultiver dans les climats tempérés.

Voilà pourquoi, il est intéressant de faire pousser cette plante dans votre jardin. Dans cet article, découvrez le guide complet pour planter le Pitaya dans votre espace vert. En suivant les bonnes étapes, vous pouvez avoir une récolte généreuse avec des fruits super savoureux.

Comment faire pousser le Pitaya ?

Pour faire pousser cette plante exotique, il faut tout d’abord avoir des graines du fruit. Lavez-les et placez-les dans un mouchoir humide pendant toute la nuit.

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Puis, prenez un pot à remplir avec de la terre et de perlite. Mettez les graines à la surface en recouvrant juste avec une fine couche de terre. Puis, arrosez régulièrement et vous verrez après environ 15 à 30 jours que les graines ont germé. Quand les semis commencent à former des feuilles, vous pouvez les replanter dans le sol de votre jardin.

Côté température, comme le Pitaya est une plante d’origine tropicale, il peut pousser en pleine chaleur. Vous devez ainsi alterner les rayons de soleil et les coins ombragés. Toutefois, la température qui lui convient oscille entre 0° et 38° sinon la plante peut mourir.

Etant une plante grimpante, le Pitaya nécessite une clôture ou un treillis de soutien pour pousser convenablement. En outre, il s’agit d’un cactus et son arrosage doit être modéré mais régulier. Vous devez éviter ainsi un excès d’eau qui peut pourrir les racines. Pendant la saison printanière, il faut nourrir votre plante avec un engrais équilibré.

Concernant la taille, le Pitaya peut atteindre les 6 mètres de hauteur. Quant aux fleurs, elles sont très grandes avec une longueur d’environ 30 cm et un diamètre d’environ 25 cm. Elles vont se transformer en fruits après 30 ou 50 jours.

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ParAngela
La cuisine est pour moi une passion qui m'a amusé depuis mon enfance. J'ai toujours eu cette petite folie en concoctant des plats qui ont émerveillés ma famille, mes amis et mes convives. J'éspère que toutes mes idées de recettes sur ce blog seront des sources d'inspiration pour vos repas de famille et vos repas de fêtes.
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