Préparons ces délicieuses chips de pommes de terre sans friture ensemble! Elles sont cuites au four et de ce fait plus légères. Cette préparation toute simple rendra vos pommes de terre croustillantes et savoureuses. Les herbes aromatiques leur apporteront un parfum exceptionnel. Découvrez la recette et testez-la! Le résultat sera incroyable.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 2 personnes
Ingrédients
200 g de pommes de terre
2 cuillères à café d’huile d’olive
Herbes aromatiques (persil, ciboulette, sauge, romarin…)
Sel
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Préparation
Comment faire les chips de pommes de terre sans friture?
Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches très fines avec une mandoline.
Les mettre dans un bol et assaisonner avec de l’huile, du sel et des herbes au goût.
Mélanger avec les mains afin de les parfumer uniformément.
Les disposer sur du papier sulfurisé côte à côte, sans les superposer.
Les faire cuire 10 minutes sur la grille du bas du four, à 180° et encore 10 minutes sur la grille du haut.
Les chips de pommes de terre sans friture sont prêtes à être dégustées.
