Brocoli gratiné au parmesan: gourmand et croustillant, prêt en un rien de temps

Par Jessica Merchant

À la recherche d’une recette simple pour sublimer le brocoli? Cette recette vous fera aimer ce légume. Le brocoli gratiné au parmesan est un plat gourmand et alléchant. Pour le préparer, vous n’aurez besoin que de 5 petites minutes. Votre brocoli sera tellement bon.

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 brocoli
35 g d’huile d’olive
100 g de parmesan râpé
Épices
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire le brocoli gratiné au parmesan?

Nettoyer le brocoli et le couper en fleurons, puis les couper en deux.

Les mettre dans un bol.

Ajouter l’huile, du sel, du poivre et des épices.

Tapisser une plaque de papier cuisson et y déposer le brocoli.

Saupoudrer de parmesan râpé et arroser de l’huile restante.

Enfourner pour 25 minutes.

Servir le brocoli gratiné au parmesan.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.