Marre des boulettes de viande traditionnelles? Remplacez-les par cette préparation super délicieuse. Elle plaira à tous. Les boulettes de thon aux 2 fromages sont très savoureuses. Leur composition est simple, mais une fois cuites, ces boulettes sont une vraie bonté. Découvrez la recette. Elle est facile à faire.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
160 g de thon à l’huile
q.s de farine
1 œuf
q.s de chapelure
140 g de Philadelphia
q.s de parmesan râpé
Sel
Poivre
Préparation
Comment faire les boulettes de thon aux 2 fromages?
Égoutter le thon et l’émietter dans un bol.
Y ajouter l’œuf, la farine, le Philadelphia et de la chapelure.
Bien mélanger, puis incorporer le parmesan, du sel et du poivre.
Remuer avec une cuillère jusqu’à homogénéité.
Former les boulettes avec les mains.
Les passer dans de la chapelure.
Faire chauffer de l’huile de friture.
Y plonger les boulettes de thon aux 2 fromages et les laisser dorer des deux côtés.
Égoutter sur du papier absorbant et servir.
