La poêlée de courgettes au thon est un plat complet sain et nutritif. Vous pouvez aussi l’utiliser pour assaisonner des pâtes. C’est une recette très délicieuse. Elle se compose d’ingrédients bon marché et simples. Ce menu léger plaira à toute la famille. Préparez-le en un court instant!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
250 g de thon à l’huile
½ kg de petites courgettes
Thym frais
Poivre
Sel
Huile d’olive
1 oignon nouveau
1 gousse d’ail
Préparation
Comment faire la poêlée de courgettes au thon?
Laver les courgettes et les couper en rondelles.
Égoutter le thon, émincer l’oignon nouveau et écraser l’ail.
Faire revenir l’ail dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile.
Le retirer et le remplacer par les courgettes.
Poursuivre la cuisson un quart d’heure, saler et poivrer.
Ajouter ensuite le thon, l’oignon nouveau et le thym.
Laisser cuire quelques minutes.
La poêlée de courgettes au thon est prête à être servie.
