Vous venez de faire vos courses et vous avez fait l’achat d’un melon qui n’est pas encore mûr ? En effet, il faut encore patienter quelques jours avant qu’il ne devienne parfaitement mûr, sucré et juteux.
Cependant, si vous avez envie de le consommer plutôt, il est possible de recourir à ces trois astuces pour faire mûrir votre melon en un clin d’œil !
Le melon figure dans la liste des fruits d’été les plus consommés. Que ce soit en tranches, en salade ou en apéro, ce fruit peut rafraîchir à tout moment de la journée. Cependant, durant vos courses, vous devez bien choisir votre fruit pour qu’il soit juteux et bien sucré.
Si vous êtes tombé sur un melon pas mûr, ne paniquez pas car ce fruit continue à mûrir même après la cueillette. Toutefois, vous devez attendre plusieurs jours avant de pouvoir profiter de votre fruit.
Si vous ne pouvez pas trop attendre, vous pouvez tester ces astuces ingénieuses pour accélérer le mûrissement de votre melon. Votre fruit devient mûr en très peu de temps.
Mettre le melon dans une corbeille avec d’autres fruits
Si vous voulez avoir un melon mûr en un temps express, la méthode la plus simple est de mettre votre fruit dans une corbeille à fruits à côté des pommes et des bananes.
De nombreux fruits comme les pommes et les bananes libèrent de l’éthylène qui est un gaz qui peut accélérer le mûrissement des fruits. Si vous mettez ainsi le melon dans la corbeille avec ces fruits, il va mûrir plus rapidement.
Placer le melon dans un sac en papier
Si vous n’avez pas une corbeille à fruits, vous pouvez tester l’astuce du sac en papier. C’est très facile à réaliser : mettez votre melon dans un sac en papier kraft et fermez-le soigneusement.
L’air dans le sac va aider le fruit à mûrir plus vite. Si vous laissez votre melon dans le sac durant 2 jours, il va devenir mûr, juteux et sucré après ce délai.
Installer le melon sous une cloche
Pour avoir un melon mûr en peu de temps, l’idée est de le mettre sous une cloche à fromage ou à gâteaux. Le fruit va libérer de l’éthylène qui va s’accumuler sous la cloche afin d’accélérer la maturation.
Pour décupler l’effet du gaz, ajoutez une pomme ou une banane sous la cloche avec le melon.
