Voici une recette de sushis originale, préparée principalement avec des concombres. Je les ai garnis de Philadelphia, de saumon fumé et d’avocat. Ce sont tous des ingrédients sains et savoureux. Vous allez adorer ces sushis sans algues. Ils sont légers et succulents. Préparons-les ensemble!
Préparation: 15 minutes
Portions: 2 (239,81 Kcal par portion)
Ingrédients
1 concombre
150 g de Philadelphia
100 g de saumon fumé
80 g d’avocats
Graines de sésame
Graines de pavot
Préparation
Comment faire les sushis sans algues?
Laver le concombre et le couper en fines tranches dans le sens de la longueur.
Les tamponner avec des serviettes en papier, puis les disposer sur du film alimentaire.
Les tartiner de Philadelphia.
Ajouter les tranches de saumon fumé et les morceaux d’avocat.
Saupoudrer de graines de pavot, puis rouler en pressant bien les côtés.
Bien serrer le tout et mettre au frais pendant 3 heures.
Retirer le film et couper la préparation en rouleaux.
Saupoudrer de graines de sésame.
Les sushis sans algues sont prêts à être savourés.
