Aujourd’hui, je vous propose une recette super bonne, idéale pour la collation. Les biscuits aux pommes et à la confiture sont fabuleux. Vous serez conquis par leur douceur et leur saveur exceptionnelle. Préparez-les en suivant bien la recette. Le résultat vous impressionnera.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Confiture d’abricots
1 pincée de sel
250 g de farine
1 œuf
70 g de sucre
90 g de beurre
1 pomme
Sucre glace
Préparation
Comment faire les biscuits aux pommes et à la confiture?
Dans un grand bol, mélanger la farine avec l’œuf, le sel, le sucre et les morceaux de beurre.
Étaler la pâte sur la surface de travail farinée.
La façonner en rectangle.
Peler la pomme et la trancher finement.
Garnir la pâte de confiture et de pommes.
Rouler le tout et refermer les extrémités.
Faire 8 entailles sur la pâte sans la découper.
La placer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Enfourner pour un quart d’heure.
Diviser la pâte en 8 portions et les enfourner pendant 5 minutes supplémentaires.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Les biscuits aux pommes et à la confiture sont prêts.
