Aujourd’hui, nous allons préparer un fabuleux gâteau avec du yaourt, de l’huile et des pépites de chocolat. Il est super moelleux. Cette pâtisserie gourmande plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. Il est d’une bonté étonnante. Voyons maintenant comment faire ce gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 (428,05 Kcal par portion)
Ingrédients
100 g de pépites de chocolat
1 paquet de levure chimique
5 cl d’huile
130 g de sucre
250 g de farine
125 g de yaourt nature à température ambiante
3 œufs
Préparation
Comment faire le gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat?
Préchauffer le four statique à 180 degrés.
Fouetter le yaourt avec le sucre dans un bol.
Incorporer les œufs.
Tamiser la farine sur le mélange.
Verser l’huile.
Ajouter les pépites de chocolat.
Bien mélanger avec une spatule.
Beurrer et fariner un moule à charnière rond de 20 cm.
Y transférer la pâte et l’égaliser.
Ajouter des pépites de chocolat en surface.
Enfourner pour environ 40 minutes.
Démouler à froid et servir le gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat.
