Les bananes font partie des fruits les plus nutritifs. Riche en potassium, ce fruit est une mine inépuisable de bienfaits santé. Aujourd’hui, on va parler d’un détail surprenant sur les bananes que personne ne connait.
Savez-vous que vous devez acheter les bananes en nombre impair ? La raison n’est certainement pas liée au goût ou à leur bon état. C’est une bonne manière de lutter contre le gaspillage alimentaire.
La bataille contre le gaspillage alimentaire commence au supermarché considéré comme le royaume des déchets. Dans ces magasins qui vendent des denrées alimentaires, d’innombrables tonnes de nourriture incluant des fruits et des légumes finissent souvent à la poubelle. Mais pourquoi acheter des bananes en nombre impair ?
Bananes : pourquoi acheter en nombre impair ? Voici la réponse surprenante
Quand vous poussez la porte du supermarché et vous voulez acheter des bananes, vous avez tendance à ne les acheter que si elles sont en parfait état. Cependant, le plus avantageux est d’en acheter en nombre impair et avec un aspect moins plastique. C’est un geste commode pour combattre le gaspillage alimentaire et pour préserver l’environnement.
Avez-vous déjà entendu parler du programme national de relèvement de la situation de crise environnementale qui s’inscrit sous le nom de PNRR ou Plan National de Redressement et de Résilience ? Le ministère de la Transition écologique a donné des résultats d’une évaluation réalisée par la FAO ou Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture.
Apparemment, on gaspille près d’1/3 de la nourriture produite à l’échelle mondiale. Il s’agit d’une quantité considérable si l’on pense aux processus de production et à la consommation d’énergie qui en résulte. Sans oublier les apports de combustibles fossiles inclus. Comme si cela ne suffisait pas, rappelez-vous qu’il existe une partie du monde qui ne bénéficie même pas de l’eau potable pour survivre.
Cependant, il existe des bonnes pratiques à adopter au quotidien qui peuvent certainement faire la différence dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Quels sont les aliments les plus gaspillés ? Selon l’Université suédoise de Karlstad, les bananes, les salades, les pommes, les poires, les raisins, les tomates et les poivrons représentent la moitié des déchets de fruits et légumes.
Achetez les bananes en nombre impair !
Quant aux bananes, il est conseillé d’en acheter des nombres impairs. Les bananes dépareillées sont celles que personne ne prend. Elles restent toujours au fond du panier, risquent de mûrir en avance et de finir à la poubelle.
Lorsque vous allez au supermarché pour acheter des bananes, essayez toujours d’acheter celles qui ne correspondent pas. Si vous devez par exemple en acheter 4, prenez celles que vous trouvez dépareillées ou par paires pour éviter qu’elles restent dans le bac.
