Et si nous dégustions un gâteau moelleux au petit déjeuner? Vous allez adorer cette recette. Le gâteau au yaourt parfumé au citron est tellement bon. Malgré sa simplicité, il est très délicieux. Ce gâteau se prépare en peu de temps, avec des ingrédients peu coûteux. Réunissez-les et mettons-nous au travail!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 8
Ingrédients
200 g de farine
1 paquet de levure chimique
1 càc d’essence de vanille
150 g de yaourt grec
50 g d’huile de tournesol
150 g de sucre
2 œufs
1 citron
Sucre glace
Préparation
Comment faire le gâteau au yaourt parfumé au citron?
Préchauffer le four statique à 180 degrés.
Battre les œufs avec le sucre dans un bol.
Verser l’huile, en continuant à battre.
Incorporer le yaourt et la vanille.
Ajouter le jus et le zeste râpé du citron.
Tamiser la farine avec la levure et les mélanger aux autres ingrédients, à l’aide du batteur.
La pâte doit devenir homogène.
Graisser un moule avec de l’huile et le saupoudrer de farine.
Y transférer la pâte.
Enfourner le gâteau au yaourt parfumé au citron pour environ 40 minutes.
Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.
