Voici comment faire un gâteau super bon et moelleux en un rien de temps. Cette recette est fantastique. Le gâteau au lait chaud et au beurre parfumé à la vanille est tellement savoureux. Vous serez conquis par sa splendeur remarquable. Cette pâtisserie est très douce et délicieuse. Dégustez-la avec du café ou du thé. Ce sera un vrai régal.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
2 œufs
180 g de lait entier
1 paquet de levure chimique
1 gousse de vanille
150 g de sucre semoule
240 g de farine
50 g de beurre
Sucre glace
Préparation
Comment faire le gâteau au lait chaud et au beurre parfumé à la vanille?
Préchauffer le four à 170 °C.
Beurrer et fariner un moule rond de 22 cm.
Tamiser ensemble la farine et la levure.
Incorporer le sucre.
Fendre la gousse de vanille en deux et la gratter pour recueillir ses graines.
Les mettre dans une casserole avec le lait.
Faire chauffer le tout, avec le beurre.
Remuer pour qu’il fonde.
Laisser le mélange refroidir, puis ajouter les œufs.
Remuer et incorporer les poudres, en mélangeant bien pour dissoudre les grumeaux.
Transférer la préparation dans le moule.
Enfourner pour environ 40 minutes.
Laisser refroidir et décorer de sucre glace.
Servir le gâteau au lait chaud et au beurre parfumé à la vanille.
