Si vous aimez ajouter ce condiment dans vos préparations, alors il est de votre intérêt de connaître ces astuces pour cultiver l’ail à la maison. En suivant ces conseils, vous saurez faire pousser facilement l’ail dans votre jardin. Parce qu’il est mieux de cueillir ses propres légumes et fruits que d’en acheter.
Sommaire
Voici les astuces pour cultiver l’ail sans fin à l’extérieur
- Visez la saison automnale pour cultiver l’ail à l’extérieur. Pour la récolte, vous devez patienter jusqu’à l’arrivée de l’été.
- Pour obtenir des pousses saines et vigoureuses, il est conseillé d’acheter les gousses auprès d’un centre de jardinage. En effet, les gousses d’ail que vous trouverez en épicerie ne s’adaptent pas au climat particulier de l’extérieur.
- La culture dans le jardin permet de bénéficier de tous les nutriments développés par ce condiment.
- Pendant les douze mois de l’année, vous devez prendre le soin de bien arroser votre culture. C’est le cas particulièrement si vous résidez dans un pays qui fait dormir les plantes lors de la saison hivernale. Toutefois, la récolte ne se fera qu’à chaque mois de juillet.
Comment planter les gousses d’ail à l’intérieur ?
- À l’aide d’un outil adéquat, percez le fond d’un pot de yaourt.
- Accrochez votre pot.
- Mettez-y de la terre organique en s’assurant que le terreau remplisse le pot à une hauteur d’un demi-pouce.
- Divisez les bulbes en gousses individuelles en faisant attention à ne pas les casser.
- De préférence, laissez la peau externe.
- Enfoncez chaque gousse dans la terre.
- Recouvrez de terre à raison de 2,5 cm avec le bout pointu orienté vers le haut du pot.
- Il est possible d’enterrer jusqu’à 12 gousses dans un pot et ce n’est pas grave si elles sont collées les unes sur les autres.
- Découpez les fleurs qui poussent afin que votre ail dégage son meilleur arôme possible.
- Déposez le pot sur une soucoupe afin de prévenir l’inondation.
- Arrosez et placez dans un endroit qui reçoit bien de la lumière du soleil.
- Assurez-vous de toujours maintenir le sol humide, sans pour autant faire inonder la terre.
Si vous n’avez pas un pot de yaourt, vous pouvez utiliser un plat à margarine. L’objectif de la culture de l’ail est d’avoir un contenant qui favorise un bon drainage de l’eau. Vous pouvez passer à la culture proprement dite de l’ail lorsque le condiment sort cinq à six feuilles.
