En ces journées chaudes d’été, préparez ce dessert rafraîchissant au parfum enivrant. La mousse au citron à la ricotta se fait en seulement 5 minutes. Elle est fabuleuse. Vous allez adorer son goût exceptionnel et sa texture ultra crémeuse. Pour faire cette magnifique mousse, vous n’aurez besoin que de 4 ingrédients. Réunissez-les et réalisons la recette rapidement!
Préparation: 5 minutes
Portions: 4
Ingrédients
½ kg de ricotta bien égouttée
2 càs de miel
Zeste d’1 citron
60 g de sucre
Préparation
Comment faire la mousse au citron à la ricotta?
Mixer le zeste d’agrume avec le miel et le sucre.
Mélanger le composé obtenu avec la ricotta jusqu’à homogénéité.
Répartir dans des verres et mettre au frais durant une heure.
Servir la mousse au citron à la ricotta.
