Ce menu frais combine différents ingrédients sains et légers. La salade de pommes de terre aux pois chiches et à l’avocat est d’une bonté remarquable. Vous allez adorer la combinaison parfaite de ses composants. C’est un plat plein de saveur, parfait pour le déjeuner ou le dîner. Il vous conquerra par sa simplicité et son goût unique. Faites défiler pour voir la recette!
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 4
Ingrédients
200 g de pois chiches en conserve
200 g de thon à l’huile
1 avocat
½ kg de pommes de terre
Sel
Basilic
Huile d’olive
Origan séché
Préparation
Comment faire la salade de pommes de terre aux pois chiches et à l’avocat?
Laver soigneusement les patates et les faire cuire dans une casserole d’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Les égoutter et les laisser refroidir.
Les peler et les couper en morceaux de la forme souhaitée.
Couper l’avocat en deux, enlever son noyau et le couper en tranches.
Les mettre dans un saladier avec les tubercules.
Égoutter les légumineuses et les rincer parfaitement, puis les mettre également dans le saladier.
Égoutter et émietter le thon.
L’incorporer aux autres ingrédients.
Ajouter du sel, du basilic, de l’origan et de l’huile.
Mélanger et mettre au frais pendant une heure.
Servir la salade de pommes de terre aux pois chiches et à l’avocat.
