Voici un menu sain, léger et très savoureux qui plaira à toute la famille. La salade de pois chiches au jambon vous rafraîchira en cette période estivale. C’est un plat alléchant et plein de nutriments. Elle vous procurera un plaisir inégalable. Découvrez vite la recette et testez-la!
Préparation: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
200 g de jambon cuit
1 poivron jaune
300 g de pois chiches cuits
Huile d’olive
200 g de tomates cerises
Poivre
Persil
1 branche de céleri
Sel
1 càs de vinaigre de cidre (facultatif)
Préparation
Comment faire la salade de pois chiches au jambon?
Égoutter les pois chiches et les rincer.
Les mettre dans un saladier.
Découper le jambon en dés.
Laver les tomates et les couper en deux.
Hacher le céleri et le persil.
Nettoyer le poivron et le couper en rondelles.
Mettre tous les ingrédients dans le saladier.
Saler, poivrer.
Ajouter un peu d’huile et le vinaigre de cidre, si souhaité.
La salade de pois chiches au jambon est prête.
La mettre au frais jusqu’au moment de la déguster.
