Le gâteau aux pommes fait-il partie de vos desserts préférés? Ça tombe bien! J’ai ici une recette originale qui devrait vous plaire. Le gâteau aux pommes à 3 couches est une pure merveille. Il se distingue par la composition de ces ingrédients. Cette pâtisserie est préparée avec 1 kg de pommes et la même quantité de farine, de semoule et de sucre. Une autre de ses particularités est l’assemblage de ces ingrédients. Vous ne risquez pas de rater cette préparation simplissime. Le résultat sera un gâteau super bon et doux qui épatera tout le monde. Passons à la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
236 g de farine
10 g de levure chimique
1 kg de pommes rouges
120 g de beurre mou
236 g de semoule
1 pincée de sucre vanillé
Sucre glace
236 g de sucre
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Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes à 3 couches?
Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, la semoule et les sucres.
Répartir le mélange dans 4 bols.
Laver les pommes et les râper finement, sans les éplucher.
Les diviser en 3 portions égales.
Recouvrir un moule à charnière de papier cuisson.
Verser une portion de poudres dedans et couvrir d’une portion de pommes.
Compacter avec les mains.
Procéder avec une autre portion de poudres et une de pommes.
Verser ensuite leur eau sur les fruits.
Ajouter le reste des poudres, puis le beurre mou en l’étalant uniformément.
Mettre le moule dans un autre en silicone pouvant le contenir.
Enfourner le gâteau pour une heure.
Démouler à froid et décorer de sucre glace.
Servir le gâteau aux pommes à 3 couches.
