Voici une autre recette de gâteau aux pommes qui va sans doute vous plaire. Elle est très facile à faire, légère et délicieuse. Le gâteau aux 3 pommes et au beurre est parfait à déguster à tout moment de la journée. Chaque portion de cette merveille ne contient que 170 calories. Je suis sûre que vous l’adorerez. Alors, rassemblez les ingrédients et mettons-nous au travail. Votre gâteau sera fabuleux.
Préparation : 13 minutes
Cuisson : environ 30 minutes
Portions : 8 (170 Kcal par tranche)
Ingrédients
3 pommes moyennes
180 g de farine
8 g de levure chimique
15 cl de lait
40 g de stévia (+ 20 g)
25 g de beurre clarifié
30 g de beurre
2 jaunes d’œufs
1 pincée de sel
8 g de vanille
Préparation
Comment faire le gâteau aux 3 pommes et au beurre?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Peler les pommes et les couper en quartiers assez fins.
Fouetter les jaunes d’œufs avec les 2/3 du stévia, le sel et la vanille.
Verser le lait, puis la farine préalablement tamisée avec la levure.
Ajouter ensuite le beurre, en continuant à fouetter.
Lorsque la pâte est devenue épaisse, la verser dans un moule huilé et ajouter les pommes dessus.
Couvrir du beurre clarifié et du stévia restant.
Enfourner le gâteau aux 3 pommes et au beurre pour environ une demi-heure.
Attendre qu’il soit froid avant de le démouler et de le trancher.
