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PâtisserieRecettes

Beignets aux pommes savoureux et délicats

Par Jessica Merchant
Publié le 19 février 2021
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Fabriquez vos beignets aux pommes en suivant cette recette simplissime! La pâte est réalisée en quelques minutes. Pour la réussite optimale de votre préparation, tranchez les pommes très finement avant de les tremper dans la pâte. Ici, la cuisson se fait à la poêle, avec du beurre. Le résultat est étonnamment savoureux. Ces beignets délicats au goût unique vous plairont. Préparez-les en suivant mes instructions à la lettre!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les beignets aux pommes?

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes

Ingrédients

125 g de farine
2 pommes (petites)
25 g de beurre
125 ml de lait
Sucre glace
2 œufs

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Préparation

Comment faire les beignets aux pommes?

Fouetter ensemble les œufs, le lait et la farine. Peler les pommes, les épépiner et les couper en tranches (4 par pomme).

Mettre le beurre dans la poêle et le faire chauffer. Tremper les tranches de pommes dans la pâte et les glisser dans la poêle. Les faire dorer de tous les côtés. Les égoutter avec une cuillère à fontes, puis sur du papier essuie-tout. Les recouvrir de sucre en poudre. Les beignets aux pommes sont prêts.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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